花藝不僅是酒店的設(shè)計藝術(shù)，體現(xiàn)在前廳（大堂）、餐廳、客房、會議室等等精細之處；同時也是酒店對尊貴客人的一種服務(wù)。
花藝不僅是酒店的設(shè)計藝術(shù)，體現(xiàn)在前廳（大堂）、餐廳、客房、會議室等等精細之處；同時也是酒店對尊貴客人的一種服務(wù)。酒店花藝是一個特定的概念，其不同于一般花店和展覽藝術(shù)插花。一般來說，花藝是一種以花為主體的造型藝術(shù)，通常也可叫做插花。但花藝與插花相比較，則屬于較大的范疇，或者說延伸和涵蓋面更廣。
酒店花藝設(shè)計是酒店裝飾設(shè)計的一部分。它的最基本功能就是給客人一個良好的感受，使客人感受到酒店對他的熱情歡迎，感受到酒店可以為他提供溫馨、舒適的住宿環(huán)境。每位客人來酒店之前，他的心里會對酒店懷有一種潛在的期待，渴望酒店能夠具備溫馨、安全的環(huán)境，甚至渴望這個酒店會給他留下深刻印象，最好有點驚喜，并使這一次經(jīng)歷成為他生活的一部分。
設(shè)計到位的大堂應(yīng)該做到當客人來到這里時，即使沒有人為他提供服務(wù)，他也應(yīng)該感到溫暖，就像回到家一樣。這就要求大堂里所能看到的某一樣或幾樣東西和客人是相通的，可能是家具、燈飾，可能是陳設(shè)，也可能是一種色彩，一塊特殊的材質(zhì)。這些細微的飾物為客人實現(xiàn)了文化價值觀和生活方式的延伸，而且會和他們的個性相通，從而使酒店的回頭客越來越多.
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